沒過多久廚師又跑回家過年了，香港她倆就自己下廚炒菜。

盡管有著極強(qiáng)的粉絲粘性，反對(duì)犯條但和韓國(guó)的吃播有著鮮明的不同，國(guó)內(nèi)最火的幾位吃播主播都并不把直播平臺(tái)上的粉絲禮物作為主要的收入來源。不過相比于追求競(jìng)技感、派阻要求吃得又快又多的大胃王比賽，吃播對(duì)于主播的食量不會(huì)再刻意強(qiáng)調(diào)，代之對(duì)于食物的選擇、互動(dòng)的方式的更多要求。

博慕傳媒CEO李霞表示，撓逃吃播看似無聊，但由于更深層的精神陪伴意義，因此大部分的吃播受眾是在挑選一位可以一起吃飯的朋友。大胃王甄能吃最近幾期，例修都加了固定片頭，而直播中的一些段子、鋪陳，也都有團(tuán)隊(duì)根據(jù)節(jié)目效果特別設(shè)計(jì)。這場(chǎng)直播中，訂還打傷最高時(shí)觀看人數(shù)達(dá)到三萬多。而正是這樣的人氣，香港讓中國(guó)創(chuàng)業(yè)者看到了新的機(jī)會(huì)。2016年8月26日，反對(duì)犯條在湖南衛(wèi)視《天天向上》的節(jié)目中，吃播主播密子君在節(jié)目現(xiàn)場(chǎng)吃下了88碗粉面，還獲得了一面節(jié)目組贈(zèng)送的“最強(qiáng)吃貨”獎(jiǎng)牌。

在正式比賽中排不上名號(hào)，派阻但憑借在Youtube上分享一系列的吃播視頻，木下成為當(dāng)下日本最受歡迎的大胃王藝人。在日本，撓逃吃播也很快成為大胃王類節(jié)目的升級(jí)版，如今日本人氣最高的大胃王不再是歷代比賽的冠軍。”這個(gè)結(jié)論讓畢勝和團(tuán)隊(duì)很痛苦，例修感覺找不到方向，例修好在資本方從未給他們壓力，反而一直鼓勵(lì)畢勝，“畢勝你自己去尋找方向，只要你這個(gè)團(tuán)隊(duì)在，不管做什么，如果你們有想法，繼續(xù)投你，看好你們這個(gè)團(tuán)隊(duì)。

但令他意外的是，訂還打傷同樣位置的廣告，2010年35萬，2011年就成了70萬，畢勝覺得太貴了，沒有答應(yīng)，后來參加公開競(jìng)標(biāo)，結(jié)果這個(gè)位置被別人以800萬成交。然后大家看到在互聯(lián)網(wǎng)上賣貨的，香港在我這賣的奧康，在我這賣的耐克，他們賺錢了，因?yàn)樗蛔錾虅?wù)。在他看來，反對(duì)犯條這與他百度的出身有關(guān)：反對(duì)犯條“百度人的做事風(fēng)格就是這樣，一定要把自己內(nèi)功做好再出去……我們內(nèi)部有一個(gè)共識(shí)，除非樂淘變成老百姓的一個(gè)生活方式，否則在此之前，你首要的工作就是怎么給用戶創(chuàng)造價(jià)值，其他的都是次要的。從晚上八點(diǎn)到凌晨三點(diǎn)，派阻整整7個(gè)小時(shí)，派阻王朔與李陽，從漢語的進(jìn)化一直聊到人類的起源，最后李陽突然站起來，撲通一聲跪在王朔面前，說，朔爺，我服了。

雷軍對(duì)他說，你看人家陳年比你大多了，看看人家的激情。一些很偏遠(yuǎn)地方的用戶，收到貨后找到物流公司“合作退貨”，而樂淘網(wǎng)收到貨后，需要向這些物流公司支付高達(dá)百元的物流費(fèi)用。

玩了不久就膩了，全是在家睡覺、看電視。”沒有庫存的商業(yè)模式，穩(wěn)健的運(yùn)營(yíng)、資本的追捧，一切看起來都很完美……被外部環(huán)境和資本裹挾前進(jìn)2011年1月，樂淘發(fā)布了第三輪融資信息，聯(lián)創(chuàng)策源、老虎基金、德同資本追加注資3000萬美元。我時(shí)間也沒點(diǎn)兒，我樂意啥時(shí)候起啥時(shí)候起，樂意啥時(shí)候睡啥時(shí)候睡，我的預(yù)算都我自己批，花錢也不用管。他是個(gè)特別不愛表達(dá)的人，什么事兒你自己做主。

比如奧康放在樂淘倉(cāng)庫中的8000雙鞋，兩天時(shí)間就賣完了，從此要多少給多少。整個(gè)費(fèi)用加起來超過了50%，而樂淘在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)不激烈時(shí)，毛利率不過30%(已經(jīng)是業(yè)內(nèi)比較高的)，也就是要虧損20%以上;而在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈時(shí)，毛利率降到了17-18%，虧損超過了30%。這一年，畢勝剛30歲出頭，懵懵懂懂之中，就賺到了人生的第一桶金。還有第三類人，這類用戶非常“友好”，通常選擇在線支付，也不拒收，也不郵磚，而是在穿到質(zhì)保期前，拿著電吹風(fēng)對(duì)著1000多元的鞋吹半個(gè)小時(shí)，直到鞋底開膠，再要求退貨。

畢勝說，這次聊天對(duì)決定創(chuàng)業(yè)影響很大，“世界那么大，個(gè)人那點(diǎn)小糾結(jié)算什么，你就干吧，就算不成又能怎么地啊。 樂淘前副總裁陳虎回憶，當(dāng)時(shí)導(dǎo)航網(wǎng)站的價(jià)格很高，直接從20萬一個(gè)月，跳漲到120萬一個(gè)月，打完折也要80萬元。

樂淘突圍“看明白”了電商的畢勝，開始帶領(lǐng)樂淘突圍，方法是嘗試自有品牌。為了進(jìn)一步提高運(yùn)營(yíng)效率、降低成本，畢勝將客服、設(shè)計(jì)等部分團(tuán)隊(duì)遷往珠海，團(tuán)隊(duì)由500人縮減到200人，同時(shí)砍掉了早年辛苦建立的“實(shí)庫代銷供應(yīng)鏈”。

傳統(tǒng)企業(yè)的倉(cāng)儲(chǔ)叫做流轉(zhuǎn)倉(cāng)，用來把貨物分配到店面，店面即倉(cāng)儲(chǔ)。 2009年5月，畢勝先發(fā)了一個(gè)內(nèi)測(cè)版賣鞋，起名叫樂淘族，上線一周，收入就超過玩具。而現(xiàn)實(shí)之中，樂淘也被大環(huán)境所困擾。“我從一天一萬塊錢變成一天十萬塊錢，用了三個(gè)月”畢勝說，那種感覺就像回到了2002年的百度一樣，業(yè)務(wù)發(fā)展一日千里，“感覺小宇宙要爆發(fā)了。 “能不能做一個(gè)專門賣鞋的電商網(wǎng)站?”畢勝心里不由得想起了美國(guó)的鞋類垂直電商網(wǎng)站Zappos。電子商務(wù)的叫做銷售倉(cāng)，拿來等著賣貨，不是走過場(chǎng);第三是退換貨物流和“貨損成本”，這部分占到3%;第四是電話呼叫中心，每個(gè)訂單的電話成本是1%;第五是機(jī)房、服務(wù)器的成本占到了5%;第六是人員費(fèi)用成本占到了10%;第七是購(gòu)買流量成本(花錢購(gòu)買廣告，吸引點(diǎn)擊等)最少占到10%;第八是包裝成本，最少1%;第九是貨到付款方式的手續(xù)費(fèi)2%，也就是代收貨款的物流公司，需要收取一定的費(fèi)用。

摘要：實(shí)現(xiàn)了財(cái)務(wù)自由的畢勝，選擇離職享受生活，每天斗地主，一個(gè)禮拜總得玩上好幾天。“垂直電商是騙局”畢勝想明白的第一個(gè)問題是：樂淘成不了京東。

畢勝認(rèn)為百度的廣告位置，全中國(guó)都沒人可以比他更便宜地拿到，因?yàn)橹鞴艽耸碌陌俣蓉?fù)責(zé)人曾經(jīng)是自己的秘書。”畢勝有一次見李彥宏，老領(lǐng)導(dǎo)對(duì)他說，你不能再這么閑著了，再閑下去你就廢了。

首先是電子商務(wù)比傳統(tǒng)企業(yè)多了物流成本，傳統(tǒng)企業(yè)店面銷售，而電子商務(wù)需要上門配送，物流費(fèi)用占到了10%的費(fèi)用;其次是倉(cāng)儲(chǔ)成本，占10%費(fèi)用。兩邊的生意都很大……未來樂淘是向電子方向突圍還是向商務(wù)方向突圍呢?這個(gè)還沒有定論，我還在思考。

但后來他明白，比價(jià)行為在互聯(lián)網(wǎng)上是非常簡(jiǎn)單的一件事，動(dòng)動(dòng)鼠標(biāo)就可以完成，只要有一家競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手比樂淘價(jià)格低，所謂的利潤(rùn)空間可能就不存在，除非真可以把所有對(duì)手都耗死，但真要等到哪一天，樂淘還需要10年，另外再燒10億美元。畢勝不懂得電子商務(wù)，“哥們兒不懂電子商務(wù)，真的不懂。有觀點(diǎn)認(rèn)為：轉(zhuǎn)型前，樂淘是一個(gè)零售商，需要的是品類管理能力、銷售能力、流量獲取能力;轉(zhuǎn)型后，需要的是品牌塑造能力、供應(yīng)鏈能力，提高品牌溢價(jià)。4月份，國(guó)內(nèi)權(quán)威調(diào)研機(jī)構(gòu)發(fā)布中國(guó)鞋類B2C流量排行榜，樂淘穩(wěn)居第一。

 賣了6個(gè)月玩具后，有天畢勝收到公司副總發(fā)來的郵件，說公司的日營(yíng)業(yè)額已經(jīng)過萬，實(shí)現(xiàn)了盈利。但問題隨之而來，彼時(shí)網(wǎng)購(gòu)的人群，很多人都是“圖便宜”，樂淘的玩具，在價(jià)格上毫無優(yōu)勢(shì)。

2005年8月5日，百度在美國(guó)上市，當(dāng)天股票大漲354%，一夜之間百度出了8個(gè)億萬富翁、50位千萬富翁，240位百萬富翁。意識(shí)到自己被外部環(huán)境以及資本裹挾前進(jìn)，畢勝緊急“踩下剎車”，停止了全部廣告投放，并注銷了一些分公司。

相比于其他電商的猛打廣告，以及企業(yè)負(fù)責(zé)人出席各種論壇、演講和聚會(huì)，畢勝一直很低調(diào)。”而小公司“人家管不了我，養(yǎng)不起我”，在畢勝看來，他已經(jīng)不適合上班有老板了。

后記賣掉樂淘網(wǎng)后，畢勝很少和圈內(nèi)朋友聯(lián)系，連其最堅(jiān)定的支持者雷軍都不知道他在做什么。這樣的用戶有多少?畢勝說，一年賣了100萬雙鞋，有10萬人這么干”俏江南的第一家店開在了北京國(guó)貿(mào)，專攻寫字樓商務(wù)人群。天生不甘平凡的張?zhí)m，為了改善生活，也在1989年底以探親為名，投奔加拿大的舅舅，去“打黑工”，哪怕當(dāng)時(shí)兒子只有8歲。

13萬創(chuàng)辦阿蘭酒店10年賺了6000萬回到祖國(guó)，張?zhí)m終于可以開始自己的創(chuàng)業(yè)之路，門檻較低，自己又熟悉的餐飲行業(yè)，自然而然地成為了張?zhí)m的首選。所以，大S固然能增加知名度，但食客不傻，就好像我喜歡聽老羅講相聲，但讓我選100次，我還是選蘋果不選錘子。

只是根據(jù)張?zhí)m獨(dú)子汪小菲的說法，俏江南根本沒簽什么對(duì)賭協(xié)議，一切都是媒體造謠。記得東四幾條有個(gè)流氓來收保護(hù)費(fèi)，我媽帶著小舅和他們?nèi)フ勁小?/p>

2006年，張?zhí)m耗資3億打造了蘭會(huì)所，雖然有利于打造俏江南“高端奢華”的品牌，但3億已經(jīng)是俏江南3年的凈利潤(rùn)了，可以說幾乎抽干了俏江南的現(xiàn)金流。2013年，中央“八項(xiàng)規(guī)定”出臺(tái)，作為豪華餐飲的代表，俏江南首當(dāng)其沖，經(jīng)營(yíng)非常困難，上市更是遙遙無期了。